Schwarzwildhaxe

7,20 15,96 

12,00  / 1000.00 g

Beschreibung

Die Haxe vom Schwarzwild hat keine Schwarte, wie Du das vom Hausschwein kennst.
Die Haxe kann in Sauerkraut gegart werden, Du kannst sie schmoren oder im Backofen grillen.
Bierhaxe ist mein Favorit. Dauert allerdings ein paar Stunden. Die Haxe ist gar, wenn sich das Fleisch vom Knochen löst.
Das Fleisch der Haxe vom Wildschwein ist deutlich fettarmer als eine Haxe vom Hausschwein

Abb. ähnlich

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1480,00 g
Gramm

600 ID.Nr.00084771, 820 ID.Nr.00084770, 960 ID.Nr.00085050, 1480 ID.Nr.00085426, 1040 ID.Nr.00090158, 1010 ID.Nr.00090171, 1024 ID.Nr.00090172, 1200 ID.Nr.00091997, 1000 ID.Nr.00091996, 1330 ID.Nr.00093053, 950 ID.Nr.00096574, 890 ID.Nr.00098928, 930 ID.Nr.00098927, 620 ID.Nr.00101470, 900 ID.Nr.00101469, 890 ID.Nr.00101468, 1170 ID.Nr.00101828, 1080 ID.Nr.00101827, 1036 ID.Nr.00104042, 1210 ID.Nr.00104037