Wildschwein Spareribs

Wildschwein Spareribs

14,33 € – 33,12 €

18,00 € / 1000.00 g

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Beschreibung

Wildschwein Spareribs sind leicht durchzogen von Fett, deutlich weniger als beim Hausschwein. Im Prinzip können die Spareribs wie gewohnt verarbeitet werden. Ich persönlich würde sie nicht mit Öl einlegen, da auf dem Grill viel von dem Fett verschwindet und die Spareribs dadurch knusprig werden. Am besten finde ich, werden die Spareribs auf Holzkohle oder auf dem guten alten Schwenker mit Feuerholz. Beachte bei der Menge, dass die Spareribs von der Wutz sehr nahrhaft sind. Rechne ungefähr mit der halben Menge, wie Du das vom Hausschwein gewohnt bist.

Abb. ähnlich

Zusätzliche Informationen

Gewicht 1810,00 g
Gramm

1000 ID.Nr.00085053, 1000 ID.Nr.00085054, 1810 ID.Nr.00085425, 1240 ID.Nr.00092016, 1390 ID.Nr.00092015, 1380 ID.Nr.00092014, 1840 ID.Nr.00096575, 900 ID.Nr.00098925, 1000 ID.Nr.00098924, 1280 ID.Nr.00101472, 1030 ID.Nr.00101471, 1130 ID.Nr.00101841, 1070 ID.Nr.00101840, 1160 ID.Nr.00101839, 912 ID.Nr.00104044, 940 ID.Nr.00104043, 1200 ID.Nr.00103370, 808 ID.Nr.00107098, 1026 ID.Nr.00107097, 1796 ID.Nr.00112340, 1226 ID.Nr.00115924, 904 ID.Nr.00115923, 1700 ID.Nr.00115874, 1058 ID.Nr.00115873, 1320 ID.Nr.00115872, 1546 ID.Nr.00115871, 1088 ID.Nr.00122265, 1166 ID.Nr.00122264

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